{"product_id":"ernahrungsphysiologische-bewertung-von-heilfasten-von-alexander-seifried","title":"Ernährungsphysiologische Bewertung von Heilfasten","description":"\u003cp\u003eBachelorarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2,3, Universität Hohenheim, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Fasten hat eine jahrtausendealte Geschichte und findet schon in Schriften des griechischen Arztes Hippokrates von Kos Erwähnung. Dieser empfahl kleine körperliche Leiden durch Fasten zu kurieren. Seitdem entwickeln sich bis heute verschiedenste Praktiken der Nahrungsrestriktion mit unterschiedlichen Herangehensweisen und Beweggründen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben dem Fasten aus gesundheitlichen Gründen ist hier vor allem das religiös motivierte Fasten, wie die christliche Fastenzeit oder der muslimische Fastenmonat Ramadan, zu nennen. Historisch bedingt war ursprünglich keine klare Trennung zwischen den beiden genannten Motivationen möglich. Das medizinische Fasten rückte bis zu Publikationen von naturheilkundlich geprägten Ärzten im 19. Jahrhundert in den Hintergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn den 50er- und 60er Jahren des 20. Jahrhunderts wurde das therapeutische Fasten besonders für die Therapie der Adipositas geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Heilfasten ist eine alternativmedizinische, multidisziplinäre Praktik. Diese geht auf den deutschen Arzt Otto Buchinger (1878-1966) zurück.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeilfasten wird in erster Linie stationär und unter Aufsicht durchgeführt. In seinen Ausführungen schildert Buchinger unter anderem, wie er allein durch das Fasten multiple Beschwerden gelindert habe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie physischen Aspekte werden durch psychosoziale und spirituelle Elemente ergänzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFastenbefürworter suggerieren, dass eine phasenweise durchgeführte Energierestriktion evolutionär gesehen die Normalität darstellt.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783346120045\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783346120045","offer_id":39430154551389,"sku":"9783346120045","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/6ad6b88e-294d-49dc-b9a6-3cdd4d4b0a8d.jpg?v=1782449904","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/ernahrungsphysiologische-bewertung-von-heilfasten-von-alexander-seifried","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}