{"product_id":"effets-de-lirradiation-gamma-sur-la-composition-chimique-et-les-proprietes-biologiques-de-thymus-pallescens-de-noe-von-otmane-benchabane","title":"Effets de l'irradiation gamma","description":"\u003cp\u003eLes huiles essentielles isolées par hydrodistillation des feuilles séchées de Thymus pallescens de Noé exposées à l'irradiation ¿ à les doses de 0, 5, 10, 20 et 30 kGy ont été analysées par chromatographie en phase gazeuse - détecteur à ionisation de flamme (GC-FID) et GC-spectrométrie de masse (MS) et testé pour leurs activités antioxydantes, antimicrobiennes et insecticides. Pas de changements qualitatifs dans la composition chimique. Le carvacrol (81,8-85,7%) étant l'élément le plus important, sauf pour l'irradiation gamma à 20 kGy qui affecte quantitativement certains composants. L'activité antioxydante a été évaluée par quatre différents systèmes de test, nommément l¿inhibition de la peroxydation des lipides (substance réactive à l'acide thiobarbiturique, TBARS), réduction ferrique la puissance, et le piégeage des radicaux DPPH ¿ et ABTS ¿ +. Dans tous les systèmes, les huiles irradiées à 20 et \/ ou 30 kGy donnent la plus grande efficacité antioxydante. Dans l'ensemble, l'activité antimicrobienne menée contre sept microorganismes n'a révélé aucun changement en fonction de la dose de rayonnement.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786202270946\"\u003e\u003ch3\u003esur la composition chimique et les propriétés biologiques de thymus pallescens de NOE\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9786202270946","offer_id":39455809929309,"sku":"9786202270946","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/d5f8d903-bcb2-43ca-8a45-7b684139ceee.jpg?v=1758002412","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/effets-de-lirradiation-gamma-sur-la-composition-chimique-et-les-proprietes-biologiques-de-thymus-pallescens-de-noe-von-otmane-benchabane","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}