{"product_id":"efeito-do-linho-na-obesidade-e-no-envelhecimento-biologico-von-ahlem-laissouf","title":"Efeito do linho na obesidade e no envelhecimento biológico","description":"\u003cp\u003eA obesidade está associada a perturbações metabólicas e a um stress oxidativo intenso, que pode ser agravado com a idade. O objetivo deste estudo foi testar o efeito benéfico do óleo de linhaça, que é rico em ácidos gordos polinsaturados n-3 (PUFA n-3), nas perturbações do metabolismo lipídico e do estado redox induzidas pela dieta de cafetaria (hiperlipídica e hipercalórica) em ratos wistar idosos. Os ratos idosos foram divididos em seis grupos alimentados com a dieta de controlo (padrão) com ou sem óleo de linhaça a (2,5% ou 5%) e outros alimentados com a dieta de cafetaria com ou sem óleo de linhaça em ambas as concentrações. Os ratos foram sacrificados após dois meses de dieta. Foram recolhidas amostras de sangue e de órgãos (fígado, tecido adiposo, músculo, intestino) para determinar as alterações do metabolismo lipídico e do estado redox. Os resultados mostram que a dieta de cafetaria induz obesidade, hiperglicemia e hiperlipidemia com alteração da composição de ácidos gordos no soro e nos órgãos de ratos wistar idosos.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208412685\"\u003e\u003ch3\u003eÓleo de linhaça e obesidade\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208412685","offer_id":53852527231301,"sku":"9786208412685","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/58dee7f1-a681-44ca-a138-564a1139697f.jpg?v=1761114009","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/efeito-do-linho-na-obesidade-e-no-envelhecimento-biologico-von-ahlem-laissouf","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}