{"product_id":"efecto-del-lino-en-la-obesidad-y-el-envejecimiento-biologico-von-ahlem-laissouf","title":"Efecto del lino en la obesidad y el envejecimiento biológico","description":"\u003cp\u003eLa obesidad se asocia a trastornos metabólicos y a un intenso estrés oxidativo, que pueden agravarse con la edad. El objetivo de este estudio era comprobar el efecto beneficioso del aceite de linaza, rico en ácidos grasos poliinsaturados n-3 (AGPI n-3), sobre los trastornos del metabolismo lipídico y el estado redox inducidos por la dieta de cafetería (hiperlipídica e hipercalórica) en ratas wistar de edad avanzada. Las ratas envejecidas se dividieron en seis grupos alimentados con la dieta de control (estándar) con o sin aceite de linaza al (2,5% o 5%) y otros alimentados con la dieta de cafetería con o sin aceite de linaza en ambas concentraciones. Las ratas fueron sacrificadas tras dos meses de dieta. Se tomaron muestras de sangre y de órganos (hígado, tejido adiposo, músculo e intestino) para determinar los cambios en el metabolismo lipídico y el estado redox. Los resultados muestran que la dieta de cafetería induce obesidad, hiperglucemia e hiperlipidemia con alteración de la composición de ácidos grasos en suero y órganos en ratas wistar envejecidas.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208412623\"\u003e\u003ch3\u003eAceite de linaza y obesidad\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208412623","offer_id":53852527493445,"sku":"9786208412623","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/d47fc890-cc4c-4bdd-b6cd-9a40351fc396.jpg?v=1736664007","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/efecto-del-lino-en-la-obesidad-y-el-envejecimiento-biologico-von-ahlem-laissouf","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}