{"product_id":"dzia-anie-przeciwutleniaczy-kwas-l-askorbinowy-i-tokoferol-na-toksyczno-niklu-von-kusal-k-das","title":"Dzia¿anie przeciwutleniaczy (kwas L-askorbinowy i ¿- tokoferol) na toksyczno¿¿ niklu","description":"\u003cp\u003eNikiel jako metal ci¿¿ki mo¿e generowä wolne rodniki bezpo¿rednio z tlenu cz¿steczkowego w dwustopniowym procesie, w wyniku którego powstaje O2.-. ROS, jak reaguj¿ na wi¿kszo¿¿ cz¿steczek organizmu, s¿ w stanie zak¿óci¿ procesy biologiczne powoduj¿c kilka chorób, mutacji, starzenia si¿ i innych zmian w organizmie. Równowaga mi¿dzy oksydantami i antyoksydantami pozwala na uzyskanie warunków do lepszego wykonywania swoich funkcji, bior¿c pod uwag¿, ¿e zak¿ócenie tej równowagi mo¿e spowodowä szereg procesów patologicznych. Kwas L-askorbinowy jest rozpuszczalny w wodzie i dziäa jak czynnik redukuj¿cy (donor elektronów), a tak¿e zwalcza wolne rodniki, w tym tlen singletowy. ¿-tokoferol, znajduj¿cy si¿ w pobli¿u cytochromu P450 (cyt P450) w fosfolipidach b¿on komórkowych, wymiata wolne rodniki powstaj¿ce w cyt P450. Wyniki badä prowadzonych w laboratorium autora nad toksycznym dziäaniem niklu oraz ochronn¿ rol¿ kwasu L-askorbinowego i ¿-tokoferolu w stabilizowaniu endogennego statusu antyoksydacyjnego zostäy szczegó¿owo omówione w niniejszej ksi¿¿ce.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786203297379\"\u003e\u003ch3\u003eRola witaminy C i E na toksyczno¿¿ niklu\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786203297379","offer_id":40150568009821,"sku":"9786203297379","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/09b7ece9-25ef-432d-87b8-ce7a0db37fab.jpg?v=1758692743","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/dzia-anie-przeciwutleniaczy-kwas-l-askorbinowy-i-tokoferol-na-toksyczno-niklu-von-kusal-k-das","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}