{"product_id":"drozhzhi-kak-potencialnyj-istochnik-fermentow-von-burhan-hamid","title":"Drozhzhi kak potencial'nyj istochnik fermentow","description":"\u003cp\u003eKniga \"Drozhzhi kak potencial'nyj istochnik fermentow\" prednaznachena dlq studentow, nauchnyh mikrobiologow, biotehnologow, pochwowedow, tehnologow brodil'nyh proizwodstw i agronomow. Kniga predstawlqet soboj sbalansirowannoe wwedenie w osnownye i wazhnejshie naprawleniq mikrobiologii i biotehnologii. V nej predstawlena informaciq o wydelenii, identifikacii i skrininge mikrobow (osobenno psihrofil'nyh drozhzhej) i ih potencial'nom primenenii w pischewoj, farmacewticheskoj, moüschej i sel'skohozqjstwennoj promyshlennosti. Krome togo, w sprawochnike predstawleny metodiki proizwodstwa fermentow i tehnologii fermentacii. Mikrobiologiq i biotehnologiq - äto naibolee bystro razwiwaüschaqsq oblast', poskol'ku ona imeet bol'shoe znachenie w razlichnyh oblastqh, takih kak: sel'skoe hozqjstwo, farmacewticheskaq promyshlennost', pischewaq promyshlennost', biohimicheskaq i biomedicinskaq inzheneriq. Ya s ogromnym udowol'stwiem predlagaü ätu knigu chitatelqm razlichnyh kategorij. Kniga soderzhit tochnye i dostowernye swedeniq o psihrofil'nyh drozhzhah i ih holodoaktiwnyh fermentah. Ya wyrazhaü swoü nauchnuü blagodarnost' wsem tem uchenym, issledowatelqm, izdatelqm, awtoram knig, chej kachestwennyj trud pomog mne sozdat' ätu knigu.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206651420\"\u003e\u003ch3\u003ePrimenenie holodoaktiwnyh fermentow w mikrobiologii i biotehnologii\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206651420","offer_id":47290275856709,"sku":"9786206651420","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/6a739095-af0a-4d05-b6c7-fb470881357a.jpg?v=1750141062","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/drozhzhi-kak-potencialnyj-istochnik-fermentow-von-burhan-hamid","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}