Draußen Backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch

Draußen Backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch

von Carsten Bothe
Hardcover - 9783958436268
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Beschreibung

In der freien Natur über offenem Feuer oder der lodernden Glut zu Backen, übt eine ganz eigene Faszination aus. Verbunden mit einer guten Prise Abenteuer und Ursprünglichkeit geht es dabei um mehr als die reine Nahrungszubereitung. Outdoor-Profi Carsten Bothe präsentiert gemeinsam mit der innovativen Traditionsfirma Petromax über 70 abwechslungsreiche Rezepte rund um Brot, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck und zaubert in Kastenform, Feuertopf, Waffel- und Sandwicheisen oder auf Feuerspießen herrliche Leckereien ganz ohne Backofen. In diesem Buch finden Sie zahlreiche Anregungen und Rezepte, aber auch praxiserprobte Tipps und Wissenswertes rund um den Umgang mit Gusseisen, Feuerstellen und Co., die die Outdoor-Küche in großer Bandbreite bereichern - sich aber selbstverständlich auch für die heimische Terrasse eignen.

Details

Verlag Heel Verlag GmbH
Ersterscheinung Mai 2018
Maße 259 mm x 212 mm x 15 mm
Gewicht 634 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783958436268
Auflage Nicht bekannt
Seiten 144

Schlagwörter