{"product_id":"determinazione-del-manganese-nei-vini-argentini-von-maria-carolina-talio","title":"DETERMINAZIONE DEL MANGANESE NEI VINI ARGENTINI","description":"\u003cp\u003eIl manganese è un elemento essenziale per la vita, essendo coinvolto in numerosi processi fondamentali per il metabolismo cellulare. Tuttavia, esistono composti del manganese che hanno effetti nocivi sull'uomo e sull'ambiente, e attualmente è considerato un inquinante emergente. Il vino è stato designato come bevanda nazionale argentina e presenta una matrice complessa di composti organici e inorganici che gli conferiscono proprietà organolettiche uniche. Ecco perché il monitoraggio del manganese nel vino è così importante per la salute. Per questi motivi, lo scopo del presente lavoro è stato quello di sviluppare una nuova metodologia analitica altamente sensibile combinando nanoparticelle d'argento funzionalizzate alla fluorescenza in fase solida per la determinazione di Mn(II) in diversi campioni di vino.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208093235\"\u003e\u003ch3\u003eDeterminazione di Mn(II) in campioni di vino mediante nanoparticelle d'argento e fluorescenza in fase solida\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208093235","offer_id":50122536026437,"sku":"9786208093235","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/cc688d88-1e37-45ea-8150-4ea48548e8f6.jpg?v=1751696428","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/determinazione-del-manganese-nei-vini-argentini-von-maria-carolina-talio","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}