{"product_id":"deteccion-cuantitativa-de-e-coli-o157-h7-en-carne-picada-von-assem-abolmaaty-sayedahmed","title":"Detección cuantitativa de E.coli O157:H7 en carne picada","description":"\u003cp\u003eEscherichia coli O157:H7 está reconocida como un importante enteropatógeno humano. Se desarrolló una inmunoaglutinación directa espectrofotométrica -el primer ensayo que se había publicado- para cuantificar la IgG específica de Escherichia coli O157. También se desarrolló una nueva solución de lisis celular, denominada TZ, que resultó ser superior a diversos métodos de lisis celular antes de la PCR. Mediante el desarrollo de un procedimiento de extracción diferencial se consiguió multiplicar por 6 las células de E. coli 0157:H7 extraídas de las semillas de carne picada. Se logró la mayor amplificación de E. coli O157: H7 con la ayuda de la solución de lisis TZ, los procedimientos de extracción y la optimización del procedimiento de PCR; se obtuvo la detección de 100 células de SLT-1 y 50 células con SLT-2 por cada 10 gramos de carne picada.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204078694\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204078694","offer_id":39836289073245,"sku":"9786204078694","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/48c667ff-e8ec-4a53-ad0e-38f966aa18e9.jpg?v=1758003330","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/deteccion-cuantitativa-de-e-coli-o157-h7-en-carne-picada-von-assem-abolmaaty-sayedahmed","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}