{"product_id":"desenvolvimento-validacao-de-metodo-analitico-para-analise-de-parabeno-parabenos-von-gabriela-lemos-de-oliveira-ribeiro","title":"Desenvolvimento\/validação de método analítico para análise de parabeno","description":"\u003cp\u003eA presença de contaminantes em alimentos é uma das grandes preocupações atualmente, especialmente a de contaminantes como os parabenos, que são compostos utilizados como conservantes em bebidas e alimentos. Estudos mostram que a frequente exposição a estes contaminantes está trazendo graves consequências a saúde humana e ao ambiente. A utilização de método analíticos rápidos, com poucas etapas analíticas, que utilizam poucos reagentes e em baixas quantidades, específico e sensível, é fundamental para análise e monitoramento de parabenos em alimentos. A micoextração líquido-líquido (LLME) é uma técnica adequada para a análise de contaminantes, por ser rápida, de baixo custo, fácil e eficaz. Este estudo tem como objetivo desenvolver e validar a LLME acoplada com um detector de arranjo de fotodiodos (HPLC-DAD) para a determinação de parabenos em tecido de peixe.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783330761681\"\u003e\u003ch3\u003eParabenos\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783330761681","offer_id":39428540891229,"sku":"9783330761681","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/5dff49fb-0f8d-4461-9a4d-a0a6ba6899da.jpg?v=1758169025","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/desenvolvimento-validacao-de-metodo-analitico-para-analise-de-parabeno-parabenos-von-gabriela-lemos-de-oliveira-ribeiro","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}