{"product_id":"desarrollo-de-productos-de-valor-anadido-del-amaranto-y-estudio-quimico-von-dharmendra-kurmi-a-k-tomar-und-g-k-rana","title":"Desarrollo de productos de valor añadido del amaranto y estudio químico","description":"\u003cp\u003eEl libro titulado Desarrollo de productos de valor añadido de amaranto contiene los siguientes temas: Introducción, Revisión de la literatura, Material y métodos, Resultados, Discusión, Resumen, conclusiones y sugerencias para futuros trabajos y Referencias, con los objetivos de 1. Estandarizar el producto desarrollado a partir de amaranto, 2. Estudiar las propiedades físico-químicas del producto desarrollado, 3. Estudiar la aceptabilidad sobre la base de las propiedades organolépticas del producto desarrollado. Estudiar las propiedades físico-químicas del producto desarrollado, 3. Estudiar la aceptabilidad sobre la base de las propiedades organolépticas del producto desarrollado.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208267353\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208267353","offer_id":53622911533381,"sku":"9786208267353","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/16bba3f9-2748-41bf-ae10-ca47af77590a.jpg?v=1750397069","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/desarrollo-de-productos-de-valor-anadido-del-amaranto-y-estudio-quimico-von-dharmendra-kurmi-a-k-tomar-und-g-k-rana","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}