{"product_id":"das-balearen-kochbuch-von-jeff-koehler-ubersetzt-von-wolfgang-beuchelt-und-brigitte-russmann","title":"Das Balearen-Kochbuch","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cstrong\u003eDie Seele der spanischen Mittelmeerinseln in einem Kochbuch\u003c\/strong\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        Tauchen Sie ein in die \n                    \n                    \u003cb\u003eauthentische Küche der Balearen\u003c\/b\u003e\n                                         – mit diesem einzigartigen Kochbuch voller Rezepte, Geschichten und stimmungsvoller Bilder. Entdecken Sie die kulinarischen Schätze von\n                    \n                    \u003cb\u003e Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera\u003c\/b\u003e\n                                        , was die Inselküchen einzigartig macht und was sie verbindet. \n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        Der renommierte Food-Autor Jeff Koehler führt durch die \n                    \n                    \u003cstrong\u003eKüchen, Traditionen und Märkt\u003c\/strong\u003e\n                                        e seiner Insel-Heimat, beschreibt und verwendet \n                    \n                    \u003cstrong\u003elokale Zutaten \u003c\/strong\u003e\n                                        wie Sobrassada, Menorquinischen Käse und Mallorquinisches Paprikapulver, und erklärt grundlegende Techniken wie die Zubereitung eines perfekten \n                    \n                    \u003cem\u003esofregit\u003c\/em\u003e\n                                         oder einer krönenden \n                    \n                    \u003cem\u003epicada\u003c\/em\u003e\n                                        . In \n                    \n                    \u003cstrong\u003eAnekdoten, Fotos und 155 Gerichten\u003c\/strong\u003e\n                                         erzählt er von uralten Rezepten, maurischen Einflüssen und den Trends der modernen Inselgastronomie.\n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cstrong\u003eWas dieses Kochbuch besonders macht:\u003c\/strong\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \u003cul\u003e\n                                        \n                    \u003cli\u003eÜber 150 authentische Rezepte aus der balearischen Küche – von Vorspeisen bis zu Desserts\u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \u003cli\u003eStimmungsvolle Rezept- und Landschaftsfotografien\u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \u003cli\u003eHintergrundwissen zu Geschichte, Kultur und Traditionen der Inseln\u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \u003cli\u003eIdeal für Urlaubserinnerungen, kulinarische Entdeckungen und als Geschenkidee\u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \u003cli\u003eHochwertige Ausstattung mit Cover-Prägung und Lesebändchen\u003c\/li\u003e\n                                    \n                \u003c\/ul\u003e\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        Ob als leidenschaftliche Hobbyköchin oder als Liebhaber der Balearen – mit diesem Buch holen Sie sich die \n                    \n                    \u003cb\u003eAromen, Farben und Geschichten der Inseln\u003c\/b\u003e\n                                         in Ihre Küche.\n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eJetzt entdecken und nachkochen – für mediterrane Lebensfreude zu Hause.\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cb\u003e\u003cspan class=\"icon icon-notification\"\u003e\u003c\/span\u003e Warnhinweis bzgl. Hardcover:\u003c\/b\u003e nicht erforderlich.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783947426317\"\u003e\u003ch3\u003e150 mediterrane Rezepte von den spanischen Inseln Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783947426317","offer_id":56038198935877,"sku":"9783947426317","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/73461_8d26bf6b-9269-4405-b689-9a0e59c4e143.jpg?v=1783401221","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/das-balearen-kochbuch-von-jeff-koehler-ubersetzt-von-wolfgang-beuchelt-und-brigitte-russmann","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}