{"product_id":"contribution-a-la-conceptualisation-dun-syal-caroubier-von-hassan-zakriti","title":"Contribution à la conceptualisation d'un syal caroubier","description":"\u003cp\u003eFace à la domination des systèmes productifs de l'industrie agroalimentaire à l'échelle mondiale, commence à émerger depuis quelques décennies des systèmes productifs agroalimentaires \"alternatifs\" à fort degré d'ancrage aux territoires ruraux. C'est dans ce contexte qu'on a assisté à la genèse du concept du SYAL à partir d'un concept générique (le SPL en l'occurrence) révélant une certaine bifurcation à travers une approche pluridisciplinaire mêlant l'économie, l'agronomie, l'anthropologie et la sociologie qui semblent tous porter sur un fait social par excellence : le \"fait alimentaire\". Ce système a le mérite d'intégrer aussi le consommateur final dans l'aval de la filière agro-alimentaire. C'est par rapport à ce concept du SYAL que ce travail se propose de porter un mince éclairage à travers une conceptualisation d'une filière centrée sur une denrée alimentaire prometteuse à tous les niveaux (économique, social, écologique) à savoir : la caroube; et ce à l'échelle d'un territoire rural montagneux du domaine Rifain (Nord du Maroc) : le Pays des Gzennayas.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783639545289\"\u003e\u003ch3\u003eau service de développement territorial du Pays des Gzennayas : Opérabilité et enjeux de durabilité et de résilience\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9783639545289","offer_id":54169121587525,"sku":"9783639545289","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/4bdb7563-d53c-4c8a-b7a9-1f3a5fb1f55f.jpg?v=1759468046","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/contribution-a-la-conceptualisation-dun-syal-caroubier-von-hassan-zakriti","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}