{"product_id":"confronto-tra-le-varieta-di-criolla-al-melograno-von-rosa-maria-yanez-munoz","title":"Confronto tra le varietà di criolla al melograno","description":"\u003cp\u003eL'albero del melograno (Punica granatum L.) è una specie decidua con una crescita a cespuglio originaria dell'Asia, considerata uno dei primi alberi da frutto ad essere coltivati nel mondo (Still, 2006), e in Messico, il melograno è prodotto commercialmente in pochissimi posti. Solo negli stati di Hidalgo e Guanajuato. La cui produzione è utilizzata per l'industria della ristorazione a Città del Messico, Guadalajara, Monterrey e Puebla, (Mira, 2010). La varietà di melograno comunemente coltivata e commercializzata in Messico è quella denominata Wonderful, poiché è facile da adattare ed è considerata un prodotto di alta gamma; tuttavia, esistono varietà Criollo che hanno caratteristiche simili o migliori della suddetta varietà. A causa della suddetta evidenza, è necessario fare confronti tra le varietà creole, per rappresentare un'alternativa di produzione e allo stesso tempo soddisfare le richieste dei consumatori, come: melograni dolci e agrodolci, colore interno ed esterno, dimensioni maggiori, maggiore percentuale di succo, acidità, minore durezza del seme, tra le altre caratteristiche.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204387925\"\u003e\u003ch3\u003eIntrodotto per lo sfruttamento commerciale: Satevó, Chihuahua, Messico\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204387925","offer_id":39719010238557,"sku":"9786204387925","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/b1fb497e-7dd2-465d-9e14-0f9e26ad7602.jpg?v=1758004070","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/confronto-tra-le-varieta-di-criolla-al-melograno-von-rosa-maria-yanez-munoz","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}