{"product_id":"compendio-de-trabajos-en-manejo-poscosecha-de-productos-horticolas-von-sunshine-florio-de-real","title":"Compendio de Trabajos en Manejo Poscosecha de Productos Hortícolas","description":"\u003cp\u003eLa industria de frutas y hortalizas es una importante fuente generadora de divisas para una gran cantidad de países iberoamericanos. Igualmente, en estos países llamados en vías de desarrollo, las pérdidas poscosecha llegan a ser hasta de un 50% de la producción anual. La principal preocupación de los productores, comercializadores, investigadores del área y demás sectores involucrados, es conocer las características morfológicas, anatómicas y fisiológicas de cada uno de los diversos productos hortícolas; así mismo, el manejo que se le debe dar a estos, para obtener mejores controles de calidad y disminuir las pérdidas, reducir costos y mejorar la imagen y calidad de los mismos, tanto en los mercados nacionales como internacionales.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783846560839\"\u003e\u003ch3\u003eAvances en el Manejo Poscosecha y Biología Molecular de Productos Hortícolas\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9783846560839","offer_id":39467927175261,"sku":"9783846560839","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/bf7d8229-8041-4336-a22c-3f3639a8777b.jpg?v=1759211460","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/compendio-de-trabajos-en-manejo-poscosecha-de-productos-horticolas-von-sunshine-florio-de-real","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}