{"product_id":"coda-progressive-desserts-von-rene-frank","title":"CODA. Progressive Desserts","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eDie kulinarische Kunst von \"The World's Best Pastry Chef\"\u003c\/b\u003e\n                                         \n                    \n                    \u003cb\u003eRené Frank\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eSterneküche von morgen:\u003c\/b\u003e\n                                         ein faszinierender Blick hinter die Kulissen des CODA, dem einzigen 2-Sterne-Dessertrestaurant der Welt\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eCODA Dessert Dining:\u003c\/b\u003e\n                                         Signature-Rezepte und Fine-Dining Menüs – geheimnisvoll in Szene gesetzt von Starfotograf Joerg Lehmann\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eKlassisches Handwerk – innovativ interpretiert:\u003c\/b\u003e\n                                         René Franks Patisserie-Buch feiert die Dekonstruktion der klassischen Kulinarik\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eEin Meisterwerk\u003c\/b\u003e\n                                         in Design und Ausstattung\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eProgressive Desserts in höchster Meisterschaft\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Das lang erwartete \n                    \n                    \u003cb\u003eSterneküche-Kochbuch von René Frank:\u003c\/b\u003e\n                                         Endlich präsentiert der viermalige \n                    \n                    \u003cb\u003e\"Patissier des Jahres\"\u003c\/b\u003e\n                                         und \n                    \n                    \u003cb\u003e“The World’s Best Pastry Chef 2022”\u003c\/b\u003e\n                                         die kulinarische Handschrift seines Berliner Restaurants CODA in Buchform. Franks Kreationen sind viel mehr als Gourmet-Dessert-Rezepte. Hier wird \n                    \n                    \u003cb\u003ePatisserie komplett neu gedacht – \u003c\/b\u003e\n                                        mit Fine-Dining-Menüs ausschließlich aus Desserts. Die \n                    \n                    \u003cb\u003eausführlichen Rezept-Texte\u003c\/b\u003e\n                                         offenbaren das Geheimnis der extravaganten Aromen und Texturen: Weder Zucker noch Sahne und Butter sind Hauptzutaten, sondern hochwertige natursüße Produkte, meisterlich verarbeitet und kombiniert zu \n                    \n                    \u003cb\u003eeinzigartigen Koch- und Patisserie-Kunstwerken\u003c\/b\u003e\n                                         – fast zu schön zum Essen. Mit jedem einzelnen Dessert zeigt René Frank, dass moderne Patisserie weit über den letzten Gang hinausgeht.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003ePatisserie neu gedacht: Spitzen-Patissier und 2-Sterne-Koch René Frank präsentiert die Signature-Rezepte aus dem CODA Berlin. \u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783985410729\"\u003e\u003ch3\u003eDie Sterneküche von René Frank. Signature-Desserts aus dem CODA Berlin, kreiert von „The World’s best Pastry Chef“\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783985410729","offer_id":57372502294853,"sku":"9783985410729","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/63aed66a-e9a8-4dd2-abb2-de11f1ab5f62.jpg?v=1780554349","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/coda-progressive-desserts-von-rene-frank","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}