{"product_id":"catena-del-valore-del-latte-von-yibrah-weldegiorgis-und-brhane-gebremariam","title":"Catena del valore del latte","description":"\u003cp\u003eLo scopo di questa ricerca era quello di analizzare la catena del valore lattiero-caseario esistente e le sue componenti per costruire strategie praticabili per l'aggiornamento nella zona meridionale del Tigray, con l'obiettivo specifico di esplorare i driver, le tendenze e i fattori che influenzano l'aggiornamento della catena del valore lattiero-caseario e di costruire strategie praticabili. I dati primari sono stati raccolti da più fonti, tra cui un totale di 120 produttori [60 proprietari di razze incrociate (produttori di latte urbani) e 60 proprietari di razze locali (produttori di latte periurbani)], attori della catena del valore: 24 commercianti, 20 consumatori e 8 fornitori di servizi nei distretti di Edamehoni e Alamata. I dati raccolti sono stati analizzati utilizzando l'applicazione di strumenti statistici appropriati e semplici statistiche descrittive.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204492285\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204492285","offer_id":39862768369757,"sku":"9786204492285","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/2d9aeb61-b460-415a-a721-d51d171c14cc.png?v=1759213250","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/catena-del-valore-del-latte-von-yibrah-weldegiorgis-und-brhane-gebremariam","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}