{"product_id":"caracterizacion-de-la-miel-de-abeja-en-imbabura-ecuador-von-santiago-avila","title":"Caracterización de la Miel de Abeja en Imbabura, Ecuador","description":"\u003cp\u003eLa miel es una sustancia de sabor dulce, viscosa y es el producto principal de las abejas, es un endulzante natural y tiene usos terapéuticos y medicinales. Las propiedades de las mieles dependen del origen botánico, geográfico, climático y de las condiciones de procesamiento y almacenamiento. La calidad de la miel depende de sus características como: color, densidad, viscosidad, acidez, conductividad, cenizas, pH, hidroximetilfurfural, actividad diastásica, sólidos solubles e insolubles. La miel de abeja de Imbabura denotó una alta relevancia para su aplicación en la industria de alimentos y el desarrollo de futuras investigaciones que toman como base fundamental fomentar el valor de los productos naturales para el consumo del ser humano.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786202126274\"\u003e\u003ch3\u003eUn enfoque técnico y veraz a las propiedades de un producto natural de vital importancia en la alimentación humana\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786202126274","offer_id":40149636874333,"sku":"9786202126274","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/e1914115-f056-4b18-9452-a0faaac9931a.jpg?v=1757391696","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/caracterizacion-de-la-miel-de-abeja-en-imbabura-ecuador-von-santiago-avila","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}