{"product_id":"caracteristiques-de-sechage-des-feuilles-daloevera-et-de-curry-a-laide-de-micro-ondes-von-bhanu-radhika-g-und-annapurna-devi-n","title":"Caractéristiques de séchage des feuilles d'Aloevera et de Curry à l'aide de micro-ondes","description":"\u003cp\u003eDes échantillons d'Aloe vera de poids connu (~200 grammes) avec une teneur en humidité initiale allant de 0,985 à 0,99 ont été soumis à un séchage dans un four à micro-ondes à cinq puissances de sortie différentes : 180W, 360W, 540W, 720W, 900W. Le processus de séchage a été effectué pendant différentes périodes de temps jusqu'à ce que la teneur en humidité finale atteigne 0,015 à 0,002 sur une base humide. Les données de séchage ont été ajustées à dix modèles de couche différents et nous avons observé que le modèle de page est le mieux ajusté avec R2, SSE allant de 0.9965 à 0.9999 \u0026amp; 0.000698 à 0.04338 respectivement. De plus, les coefficients de diffusivité ont été déterminés pour l'Aloe vera à différentes puissances de sortie des micro-ondes en utilisant l'équation de Fick.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205123874\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205123874","offer_id":40471660232797,"sku":"9786205123874","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/32fe64e9-6090-4253-8185-92ff173ddfc3.png?v=1758877176","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/caracteristiques-de-sechage-des-feuilles-daloevera-et-de-curry-a-laide-de-micro-ondes-von-bhanu-radhika-g-und-annapurna-devi-n","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}