{"product_id":"calostro-fuente-de-sustancias-biologicas-activas-von-dominika-haburova","title":"Calostro - Fuente de sustancias biológicas activas","description":"\u003cp\u003eEl objetivo de este libro era caracterizar el calostro, comparar la composición de la leche y el calostro, caracterizar las sustancias biológicamente activas del calostro y describir sus efectos sobre la salud. El calostro se produce entre 3 y 7 días después del parto. El calostro tiene un color más amarillo, un aroma específico, es más denso y salado. En comparación con la leche, en el calostro hay mayor contenido de proteínas, especialmente inmunoglobulinas, grasa, lactoferrina y algunos ácidos orgánicos, vitaminas y minerales. En el calostro es menor el contenido de lactosa. En el calostro son estas importantes sustancias biológicamente activas, por ejemplo, inmunoglobulinas, lactoferrina, lisozima, lactoperoxidasa (efecto antimicrobiano), ¿ - Lg (antimicrobiano, antioxidante, efecto anti-cancerígeno), lactoferrina (efecto anti-cancerígeno), glicomacropéptido (atimimicrobiana, antihipertensivo y efecto antitrombótico). El calostro se recomienda en enfermedades autoinmunes, víricas, cardiovasculares, cancerígenas, diabetes, etc.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786207580736\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786207580736","offer_id":48781597507909,"sku":"9786207580736","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/25ca5722-6244-44b7-84f5-f9e598267712.jpg?v=1759038039","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/calostro-fuente-de-sustancias-biologicas-activas-von-dominika-haburova","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}