{"product_id":"buone-pratiche-sostenibili-per-unazienda-lattiero-casearia-von-virginia-roa-angulo","title":"Buone pratiche sostenibili per un'azienda lattiero-casearia","description":"\u003cp\u003eLe iniziative del settore lattiero-caseario in Colombia hanno rafforzato l'aumento dei livelli di produzione delle mandrie, collocando la regione della Sabana de Cundinamarca all'interno dei quattro bacini lattiero-caseari del Paese; prestazioni favorite dalle caratteristiche del rilievo e del clima. Ciò è in contrasto con la situazione in cui versa questa attività, considerata una delle pratiche che causano i problemi ambientali più urgenti al mondo: riscaldamento globale, degrado del territorio, perdita di biodiversità, inquinamento atmosferico e contaminazione delle acque. L'obiettivo di questo lavoro è stato quello di implementare l'uso di Buone Pratiche Sostenibili per l'allevamento lattiero-caseario di piccola e media scala che permettessero di affrontare la componente ambientale dell'attività, contribuendo alla conservazione e all'uso sostenibile delle risorse naturali. Sulla base della diagnosi della situazione e dei suoi effetti ambientali, sono stati definiti gli assi strategici per la progettazione di un Piano Sostenibile per l'allevamento lattiero-caseario di piccola e media scala, come risultato di un'analisi SWOT, che ha determinato le attività o le strategie da implementare per realizzare le GHP nell'attività.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786207008162\"\u003e\u003ch3\u003eAllevamento sostenibile su piccola e media scala\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786207008162","offer_id":56859889238341,"sku":"9786207008162","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7d4110b5-9de9-4578-958f-790c6324ec22.jpg?v=1768459837","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/buone-pratiche-sostenibili-per-unazienda-lattiero-casearia-von-virginia-roa-angulo","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}