{"product_id":"bio-produkte-im-handel-von-marcel-teriete","title":"Bio-Produkte im Handel","description":"\u003cp\u003eInhaltlich unveränderte Neuauflage. Eine schlechte gesamtwirtschaftliche Lage und daraus resultierend stag­nie­ren­de bzw. zurückgehende Absätze im Einzelhandel führen bei einer gleich­zei­tig steigenden Gesamtverkaufsfläche zu einem starken Ver­drängungs­wett­be­werb auf horizontaler Ebene. Diese Situation, die vor allem kleinere An­bie­ter vom Markt verdrängt, macht in vielen Unternehmen ein Überdenken der ei­genen Marktpositionierung notwendig. Nach PORTER zählt neben der Ko­sten­führerschaft und der Differenzierung die Erschließung von ¿Ni­schen­märk­ten¿ zu einem Grundtyp der Unternehmensstrategien.  Der Autor Marcel Teriete beschäftigt sich in diesem Buch mit der Erschließung des ¿Nischenmarktes¿ mit Bio-Produkten. Dabei wird einführend die Ent­wick­lung der Bio-Branche von den Anfängen bis heute dargestellt. Desweiteren wird die derzeitige Situation des Marktes (aktuelle Zahlen und Daten, Ver­triebs­strukturen, Rahmenbedingungen) für biologische Produkte analysiert. Zum Ende werden Konsumtrends herausgearbeitet und deren Einfluss auf das Ver­marktungspotential von biologischen Produkten ermittelt.  Dieses Buch richtet sich vor allem an Unternehmer, die im Handel mit hoch­wer­tigen, regionalen Produkten und Erzeugnissen aus kontrolliert-bio­lo­gi­scher Produktion aktiv sind bzw. es werden wollen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783639397291\"\u003e\u003ch3\u003eEntwicklung, Situationsanalyse  und Zukunftschancen\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9783639397291","offer_id":39484127477853,"sku":"9783639397291","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/d88c51c8-d951-4eb1-8bca-37b7762b0a32.jpg?v=1758259664","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/bio-produkte-im-handel-von-marcel-teriete","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}