{"product_id":"as-praticas-agricolas-afectam-a-producao-de-leite-a-qualidade-e-as-perdas-no-quenia-von-olivier-kashongwe","title":"As práticas agrícolas afectam a produção de leite, a qualidade e as perdas no Quénia","description":"\u003cp\u003eAs perdas de leite pós-colheita (PHL) ocorrem como resultado de uma alteração da qualidade do leite que pode reduzir os volumes de leite comercializado, daí o seu valor económico. A nível da exploração PHL pode ocorrer na ordenha, pooling, armazenamento nocturno ou na entrega à porta da exploração. Muitos factores potencialmente causadores de PHL estão associados a práticas agrícolas, mas existe uma lacuna de conhecimento sobre a extensão da contribuição dessas causas potenciais para a PHL. Isto pode informar intervenções direccionadas para a redução da perda de rendimento resultante, alimentos e nutrição para produtores, empresários e consumidores. O estudo determinou a influência das actuais e melhores práticas agrícolas na produção de leite, qualidade do leite e infecções intra-mamárias. Os dados foram recolhidos através de inquéritos transversais, amostragens de leite e de alimentos para animais na exploração, testes laboratoriais microbiológicos e intervenções na exploração para melhorar a alimentação e a qualidade do leite.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205701287\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205701287","offer_id":40914854969437,"sku":"9786205701287","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/f821d82a-69f3-49c3-a622-426d27955078.jpg?v=1758516097","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/as-praticas-agricolas-afectam-a-producao-de-leite-a-qualidade-e-as-perdas-no-quenia-von-olivier-kashongwe","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}