{"product_id":"anders-backen-ohne-weissmehl-und-weissen-haushaltszuckersonderausgabe-von-ulli-zika-christine-egger","title":"anders backen","description":"\u003cp\u003eZucker und Weißmehl tun unserer Gesundheit nicht gut \u003cbr\u003eBacken mit gesunden Alternativen\u003cbr\u003eWeißer Zucker und Weißmehl lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, ohne satt zu machen. Beides führt zu Heißhunger-attacken und belastet den Stoffwechsel. \u003cbr\u003eChristine Egger und Ulli Zika zeigen mit diesem alternativen Backbuch, wie sich süße Genüsse und eine gesunde Ernährung vereinen lassen. Verwendet werden vollwertige Mehle von alten Getreidesorten und Alternativen zum weißen Zucker in Form von Birkenzucker, Vollrohrzucker, Melasse, Honig, Malz sowie (Trocken-)Früchten. Die Expertinnen nehmen in ihren Rezepten Bezug auf gängige Unverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit. Auch Veganer kommen in diesem Kochbuch nicht zu kurz. Freuen Sie sich auf 70 erprobte und verführerische Rezepte für Torten, Kuchen, Strudel, Aufläufe und warme Süßspeisen. Und natürlich dürfen festliche Desserts und duftende weihnachtliche Bäckereien in diesem Buch nicht fehlen. \u003cbr\u003eAus dem Inhalt:\u003cbr\u003eDie Vielfalt der Getreidesorten entdecken \u003cbr\u003eBacken mit frischen Früchten und Gemüse\u003cbr\u003eSüßes gesund genießen - 10 Leitsätze\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783708806839\"\u003e\u003ch3\u003eohne Weißmehl und weißen HaushaltszuckerSonderausgabe\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783708806839","offer_id":39455596707933,"sku":"9783708806839","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/3b834921-65a1-4c97-a2f6-e046ea8d0f80.jpg?v=1781242871","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/anders-backen-ohne-weissmehl-und-weissen-haushaltszuckersonderausgabe-von-ulli-zika-christine-egger","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}