Améliorer la qualité des services hôteliers par un développement innovant

L'innovation se traduit principalement par de nouveaux processus qui se traduisent par de nouveaux produits, de nouveaux services et de nouvelles combinaisons. Mais pour avoir ces nouvelles combinaisons, il faut avoir de nouvelles idées. Mais pour avoir ces nouvelles combinaisons, quelqu'un doit avoir de nouvelles idées. Leschangements d'innovation dans les pratiques du tourisme et de l'hôtellerie et les changements dans la chaîne d'approvisionnement d'autres industriespeuvent apporter des avantages importants en encourageant la stabilisation. Cette monographie fournit des informations sur les innovations dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie.