{"product_id":"administracion-de-costos-para-servicios-de-alojamiento-turistico-von-marysela-coromoto-morillo-moreno","title":"Administración de Costos para Servicios de Alojamiento Turístico","description":"\u003cp\u003eEl crecimiento vertiginoso de la actividad de servicios, incluida la actividad turística, no puede pasar desapercibida por la administración de costos; por el contrario, ésta última debe aplicar sus principios y prácticas a dicho sector. Dentro de la actividad turística, aunque los servicios de recreación, transporte y comunicaciones son considerados importantes, el servicio de alojamiento y restauración constituye un soporte estratégico fundamental, por lo que el conocimiento y estudio de su gestión es vital para determinar y abordar problemas de todo el sistema turístico. Los resultados de investigaciones previas, referidas a la gestión de servicios de alojamiento turístico, muestran deficiencias en los sistemas de costos y recomiendan el uso de sistemas de información adecuados, en pro de su competitividad y permanencia en el mercado. Por estas razones el presente trabajo contiene los fundamentos de los sistemas de administración de costos convencionales y contemporáneos aplicados a la gestión de los establecimientos de alojamiento turístico, incluyendo los servicios de alimentos y bebidas (restauración), con miras a difundir su uso en dichas organizaciones.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783659065958\"\u003e\u003ch3\u003eSistemas de Administración de Costos Convencionales y Contemporáneos\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9783659065958","offer_id":39467634425949,"sku":"9783659065958","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7f499d8b-9b68-4786-9e37-f4609d7a65cb.jpg?v=1758258931","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/administracion-de-costos-para-servicios-de-alojamiento-turistico-von-marysela-coromoto-morillo-moreno","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}