{"product_id":"acidos-gordos-na-comida-de-bebe-von-elvira-pilar-sanchez-samper-und-pedro-andreo-martinez","title":"Ácidos gordos na comida de bebé","description":"\u003cp\u003eNas últimas décadas, vários estudos testaram a hipótese de que, em estágios iniciais de desenvolvimento, certos alimentos ou nutrientes em quantidades específicas, fornecidos durante períodos sensíveis específicos, podem determinar um ativo metabólico endócrino que leva a alterações clínicas que se manifestam décadas depois. Isto é o que atualmente é conhecido como \"programação nutricional\", que alimenta a obesidade e suas comorbidades. Neste sentido, a nutrição durante a fase infantil desempenha um papel fundamental e a composição em ácidos gordos dos diferentes alimentos infantis, do tipo \"comida para bebés\" que podem ser encontrados no mercado, deve ser tomada em consideração. Este livro introduz o leitor aos conceitos de programação nutricional precoce, alimentos infantis e obesidade, abordando em profundidade o metabolismo hepático dos ácidos gordos e suas implicações na programação nutricional e microbiota intestinal.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786203647693\"\u003e\u003ch3\u003eInfluência sobre o metabolismo hepático e a microbiota intestinal\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786203647693","offer_id":40150599762013,"sku":"9786203647693","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/f8f6bfca-03ed-43b0-8e09-d8b47952d422.jpg?v=1757399695","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/acidos-gordos-na-comida-de-bebe-von-elvira-pilar-sanchez-samper-und-pedro-andreo-martinez","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}