{"product_id":"acido-gordo-omega-3-von-birhanu-zeleke-tilinti","title":"Ácido gordo ómega 3","description":"\u003cp\u003eO óleo de peixe é um produto industrial com um valor nutricional significativo, uma vez que contém ácidos gordos polinsaturados (AGPI) ómega 3 de cadeia longa, como o ácido docosa-hexaenóico (DHA), o ácido docosapentaenóico (DPA) e o ácido eicosapentaenóico (EPA), atualmente muito apreciados pelas suas propriedades preventivas e terapêuticas nos domínios da nutrição e da saúde. O organismo transforma o principal ácido gordo ómega 3, o ácido alfa-linoleico (ALA), nos ácidos gordos ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). Com um rácio de 1,325 para 2,567, as elevadas quantidades de ácidos gordos insaturados e os baixos níveis de ácidos gordos saturados implicam que os óleos e os ácidos gordos têm baixos níveis de colesterol em geral. Ácido eicosapentaenóico (EPA): Os ácidos gordos de cadeia longa com uma cauda (cadeia) alifática longa e não ramificada de ácido carboxílico saturado ou insaturado são a fonte dos ácidos eicosapentaenóicos (20:5n-3). Ácido docosahexaenóico (DHA): Ácidos gordos de cadeia longa com uma cauda (cadeia) alifática longa e não ramificada de ácido gordo.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206236689\"\u003e\u003ch3\u003eExtração e caraterização de ácidos gordos ómega 3 de peixes-gato recolhidos no lago Arba Minch Chamo, Etiópia\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206236689","offer_id":46893423395141,"sku":"9786206236689","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/206b9449-3056-41f6-9e93-7a0ba5c8a674.jpg?v=1747718883","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/acido-gordo-omega-3-von-birhanu-zeleke-tilinti","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}