{"product_id":"abordagens-biotecnologicas-e-moleculares-para-melhorar-o-gergelim-von-anandan-ramaswamy","title":"Abordagens biotecnológicas e moleculares para melhorar o gergelim","description":"\u003cp\u003eO óleo de sésamo é único entre os óleos comestíveis comercialmente disponíveis devido à sua estabilidade à temperatura ambiente e a uma elevada percentagem de ácidos gordos mono e poli-insaturados desejáveis. Possui várias propriedades antioxidantes naturais, anti-radicais livres, anti-hipertensivas, hipolipidémicas, neuroprotectoras, anticarcinogénicas e antimutagénicas. As abordagens biotecnológicas poderiam ser combinadas com a metodologia clássica de reprodução que tem um grande potencial para o melhoramento genético do sésamo.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205859483\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205859483","offer_id":46455228137797,"sku":"9786205859483","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/aa2831c5-6c5f-41d1-8640-1674b8ee2066.jpg?v=1758516437","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/abordagens-biotecnologicas-e-moleculares-para-melhorar-o-gergelim-von-anandan-ramaswamy","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}