{"product_id":"150-jahre-dufte-und-aromen-von-jorg-mitzkat","title":"150 Jahre Düfte und Aromen","description":"1874 gründete Wilhelm Haarmann in Altendorf bei Holzminden eine Vanillinfabrik. Der Wissenschaftler hatte einen Weg gefunden, das immer beliebter werdende Vanille-Aroma synthetisch herzustellen, und wollte daraus nun auch wirtschaftlich Profit schlagen. \nMit diesem Schritt setzte er den Grundstein für die nunmehr 150-jährige Industriegeschichte der Duft- und Geschmacksstoffproduktion in Holzminden. In diese Zeit fielen zwei Weltkriege und einige tiefgreifende Wirtschaftskrisen. \nIm Rückblick zeigt sich, dass der Industriezweig von den Krisen langfristig oftmals profitierte.\nAnhand informativer Texte, aufschlussreicher Quellen und zahlreicher historischer Abbildungen stellt dieses Buch Zusammenhänge dar und gibt einen Einblick in die außergewöhnliche Industriegeschichte einer vermeintlich abgelegenen Region des Weserberglandes.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783959541558\"\u003e\u003ch3\u003eIndustriegeschichte in Holzminden 1874 - 2024\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783959541558","offer_id":48864321438021,"sku":"9783959541558","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/26f9fdef-f0ae-43a8-8331-b9d8aabb015e.jpg?v=1776498907","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/150-jahre-dufte-und-aromen-von-jorg-mitzkat","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}