{"product_id":"vom-keil-zum-buch-zum-blog-von-undefined","title":"Vom Keil zum Buch zum Blog","description":"Kaum ein Medium begleitet unseren Alltag so selbstverständlich\nund bleibt doch so wenig reflektiert wie das Kochbuch.\nOb als handschriftliche Sammlung, prachtvoller Bildband, Blog\noder digitales Archiv: Kochbücher sind weit mehr als bloße\nAnleitungen zum Kochen. Sie bewahren Wissen, spiegeln\ngesellschaftliche Werte, dokumentieren Essgewohnheiten und\neröffnen Räume für Erinnerung, Kreativität und kulturellen Austausch.\nHistoriker:innen, Literatur- und Kunstwissenschaftler:innen,\nSoziolog:innen und Kulturwissenschaftler:innen beleuchten Kochbücher\nals zentrale Medien der Alltagskultur, als Seismographen sozialer\nLebenswelten und als Schlüsseltexte kultureller Identitätsbildung.\nDie Beiträge verbinden Theorie mit Praxis, spannen den Bogen von\nder Analyse frühneuzeitlicher Rezeptsammlungen über vegetarische\nKochbücher des 19. Jahrhunderts bis hin zu Rezeptblogs und\nKochkunstprojekten der Gegenwart. Damit lädt der Band dazu ein,\nKochbücher neu zu entdecken, als Quellen einer vielstimmigen\nKulturwissenschaft, die weit über Küche und Tisch hinausweist.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783695183968\"\u003e\u003ch3\u003eDas Kochbuch - Form und Funktion einer Textgattung\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783695183968","offer_id":56231502152005,"sku":"9783695183968","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/2b5fa105-40f5-420f-ad51-2fc66b22f101.jpg?v=1776746745","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/vom-keil-zum-buch-zum-blog-von-undefined","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}