{"product_id":"thomas-kocht-einfach-vegetarisch-von-thomas-dippel","title":"Thomas kocht: einfach vegetarisch","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cstrong\u003e„Thomas kocht“ vegetarisch: Tipps und Tricks von Profikoch Thomas Dippel\u003c\/strong\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                        Seit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolgreichen \n                    \n                    \u003cstrong\u003eYoutube-Kanal „Thomas kocht“\u003c\/strong\u003e\n                                        , auf dem er gekonnt die \n                    \n                    \u003cstrong\u003eLust am Kochen\u003c\/strong\u003e\n                                         vermittelt: Seine \n                    \n                    \u003cstrong\u003eRezepte sind erstaunlich einfach, aber voller überraschender Tipps\u003c\/strong\u003e\n                                        , um auch aus einfachen Gerichten richtig viel herauszuholen. Wusstest du beispielsweise, dass Hummus unglaublich cremig wird, wenn man die Kichererbsen aus der Dose noch mal kocht, die Häutchen abfischt und die Hülsenfrüchte schließlich mit Eiswürfeln statt Wasser püriert? Oder wie herrlich mild man dieses Rezept und viele andere mit Knoblauch-Confit aromatisieren kann?\n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                        Auch in diesem Kochbuch steht sein Motto im Vordergrund: \n                    \n                    \u003cstrong\u003e„einfach zu Hause nachkochen – ohne vorherige lange Einkaufstouren durch Feinkostläden.“\u003c\/strong\u003e\n                                         Genau so macht Kochen Freude! Seine Rezeptauswahl ist \n                    \n                    \u003cstrong\u003evegetarisch, international und für jeden machbar\u003c\/strong\u003e\n                                        . Unter anderem gibt es geschmorten Lauch mit weißem Bohnenpüree, Pulled Tofu-Pilz-Burger mit Coleslaw, Frikadellen aus roten Linsen (allein dafür lohnt sich das Buch!), ofengeröstete Zucchini mit Tomaten-Bohnen-Ragout, Cowboy-Bohnenpfanne und mediterranen Flammkuchen mit Oliven und Artischocken. Zusätzlich zum perfekten Geschmack hat Thomas Dippel darauf geachtet, dass die Gerichte bis auf wenige Ausnahmen immer eine sehr \n                    \n                    \u003cstrong\u003egute Proteinquelle\u003c\/strong\u003e\n                                         wie Hülsenfrüchte oder Tofu enthalten. \n                    \n                    \u003cstrong\u003eSo kann man bei diesen vegetarischen Rezepten getrost auf künstliche Fleischersatzprodukte verzichten.\u003c\/strong\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783954532872\"\u003e\u003ch3\u003eKreative, schnelle Rezepte für Genießer\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783954532872","offer_id":47202050933061,"sku":"9783954532872","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/59ce2616-3e0e-4f49-88f9-4d605d9e1e86.jpg?v=1781070970","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/thomas-kocht-einfach-vegetarisch-von-thomas-dippel","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}