{"product_id":"sobrelier-von-benoit-donofrio-ubersetzt-von-annika-genning","title":"Sobrelier","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eNull Prozent Alkohol – 100 Prozent Geschmack!\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eFeine Vielfalt im Glas – ohne Alkohol:\u003c\/b\u003e\n                                         der inspirierende Wissensschatz von Sobrelier Benoit d’Onofrio\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003e45 hervorragende Sobrevages-Rezepte: \u003c\/b\u003e\n                                        Aromen, Zutaten, Techniken – Schritt für Schritt erklärt\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eVon Fermentieren bis Mazeration:\u003c\/b\u003e\n                                         das komplette Know-how für die Herstellung alkoholfreier Getränke\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eTrend\u003c\/b\u003e\n                                         \n                    \n                    \u003cb\u003eMindful Drinking:\u003c\/b\u003e\n                                         Überraschen Sie Ihre Gäste mit exquisiten alkoholfreien Alternativen zu Wein und Sekt!\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eDie Revolution der alkoholfreien Getränkebegleitung\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Benoit d'Onofrio ist \n                    \n                    \u003cb\u003eSobrelier\u003c\/b\u003e\n                                        . Die Bezeichnung, die er selbst aus „sobre“ (frz. für nüchtern) und „Sommelier“ kreiert hat, beschreibt seinen Beruf und seine Leidenschaft perfekt: Geschmacksexperte für \n                    \n                    \u003cb\u003efeinste Getränke ohne Alkohol. \u003c\/b\u003e\n                                        Dieses Buch bietet das komplette Wissen für \n                    \n                    \u003cb\u003eden Einstieg in die Welt der Sobrevages\u003c\/b\u003e\n                                        : von den \n                    \n                    \u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\n                                         wie Blättern, Blüten und Wurzeln über \n                    \n                    \u003cb\u003eTechniken\u003c\/b\u003e\n                                         wie Fermentieren, Infusion, Mahlen und Rösten bis hin zu \n                    \n                    \u003cb\u003e45 innovativen Sobrevages-Rezepten\u003c\/b\u003e\n                                        . Benoit d’Onofrios Philosophie und sein faszinierendes Know-how zu Aromen, Geschmack, Textur und mehr zeigen: Hier geht es nicht um Verzicht, sondern um \n                    \n                    \u003cb\u003ekomplexe Getränke mit Seele\u003c\/b\u003e\n                                        . Ein unverzichtbarer Wissensschatz für alle, die ihr Spektrum an alkoholfreien Getränken kreativ bereichern möchten – voll wunderbarer \n                    \n                    \u003cb\u003eInspirationen für eigene Experimente.\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e0% Alkohol – 100% Geschmack: 45 Rezepte, Zutaten und Techniken für feinste Sobrevages. Der inspirierende Wissensschatz von Sobrelier Benoit d’Onofrio.\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783985410965\"\u003e\u003ch3\u003eInnovative Getränke vom Sober Sommelier. Exquisite Sobrevages: 45 Rezepte mit Zutaten und Techniken für feinste alkoholfreie Getränke.\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783985410965","offer_id":57372427813189,"sku":"9783985410965","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/49e5b0e2-d681-408d-8825-309e6d67a205.jpg?v=1781847943","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/sobrelier-von-benoit-donofrio-ubersetzt-von-annika-genning","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}