{"product_id":"mallorca-das-kochbuch-von-caroline-fabian","title":"Mallorca – Das Kochbuch","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eMallorquinische Küche erleben\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Bei gutem Wein und frischer Meeresluft geröstete Sobrasada mit Honig genießen – die vielfältige Küche der beliebten Baleareninsel steht für Genuss pur! \n                    \n                    \u003cb\u003ePrivatköchin Caroline Fabian\u003c\/b\u003e\n                                         kocht seit vielen Jahren vor Ort mit lokalen Lebensmitteln und kennt die Geschmäcker der Einheimischen wie keine zweite. So versammelt Caroline Fabian in diesem Kochbuch rund \n                    \n                    \u003cb\u003e70 Rezepte\u003c\/b\u003e\n                                        , darunter \n                    \n                    \u003cb\u003etraditionell mallorquinische Rezepte\u003c\/b\u003e\n                                         und solche, die ihre persönliche Handschrift tragen. \n                    \n                    \u003cb\u003eSpannende Porträts von Bauern \u0026amp; Produzenten\u003c\/b\u003e\n                                         sowie atmosphärische Fotos bringen das \n                    \n                    \u003cb\u003emediterrane Flair\u003c\/b\u003e\n                                         direkt in Ihre heimische Küche.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eDie Kulinarik Mallorcas entdecken\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003e70 mallorquinische Rezepte:\u003c\/b\u003e\n                                         Ob Pa amb Oli, Frit mallorqui oder Mallorquinische Nudeln mit Rinderragout – lassen Sie sich von der authentischen mallorquinischen \u0026amp; spanischen Küche in den Bann ziehen. Für geschmackliche Kicks sorgen die Eigenkreationen der Autorin, die an die mallorquinische Küche angelehnt sind, wie Languste mit Avocado und Kakioder Turrón-Parfait mit Mandarinenkompott. \n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eMallorquinische Zutaten von bester Qualität:\u003c\/b\u003e\n                                         Für die beste Qualität fährt Caroline Fabian für ihre Kunden quer über die gesamte Insel. Begleiten Sie die Autorin auf ihren kulinarischen Streifzügen und lernen Sie typische traditionelle Produkte der mallorquinischen Küche kennen.  \n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eInteressante Porträts:\u003c\/b\u003e\n                                         Spannende Reportagen präsentieren Ihnen das Leben einiger Bauern und Produzenten auf Mallorca. Sie lesen über die Philosophie die hinter Bio-Gemüse auf Mallorca steckt, wo ein Deutscher mit Weiderindern seinen Platz unter einheimischen Bauern gefunden hat und wie der beliebte mallorquinische Hierbas-Kräuterlikör hergestellt wird.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eStimmungsvolle Fotografien\u003c\/b\u003e\n                                         der Insel, ihrer Landwirtschaft und ihrer Gerichte lassen das Herz jedes Mallorca-Liebhabers höher schlagen und laden zum Träumen ein. Das ideale Geschenk für alle, die Sehnsucht nach Mallorca verspüren.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eSchwelgen Sie in mediterranem Flair und holen Sie sich ein Stück Urlaub in Ihre Küche – ein Muss für alle Liebhaber der einzigartigen Kulinarik Mallorcas!\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Ausgezeichnet beim Deutschen Kochbuchpreis 2020 mit dem 3. Platz in der Kategorie Mediterrane Küche.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Ausgezeichnet mit der GAD-Silbermedaille 2021 in der Kategorie Küche der Regionen\n                \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783831039852\"\u003e\u003ch3\u003eRezepte, Produzenten, Geschichten. Von einer echten Insiderin\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783831039852","offer_id":48466044092741,"sku":"9783831039852","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/8efcba37-5d94-48fd-a450-9c3fe2bc2a2b.jpg?v=1781067333","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/mallorca-das-kochbuch-von-caroline-fabian","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}