{"product_id":"licor-gaseificado-feito-de-pomarrosa-von-maria-alvarez-silva","title":"Licor gaseificado feito de pomarrosa","description":"\u003cp\u003eO livro trata da elaboração de um licor gaseificado utilizando a casca e a polpa de pomarrosa, utilizando aguardente e dando-lhe um tempo de maceração para a extracção da cor, sabor e aroma.Esta fruta é comestível com um sabor agradável, que pode ser consumida em estado fresco, resgatando os princípios activos e antioxidantes que a fruta tem, tem um aroma a rosas e uma linha de produtos pode ser desenvolvida.Para esta investigação, foi utilizado gelo seco para gaseificação.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205589502\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205589502","offer_id":40870597165149,"sku":"9786205589502","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7ddbb114-b36d-4a43-a095-4e568c759b72.png?v=1758954762","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/licor-gaseificado-feito-de-pomarrosa-von-maria-alvarez-silva","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}