{"product_id":"la-bevanda-a-base-di-latte-fermentato-kefir-von-gulsen-bayat","title":"LA BEVANDA A BASE DI LATTE FERMENTATO: KEFIR","description":"\u003cp\u003eIl presente libro comprende quattro capitoli che esprimono brevemente quanto segue: Capitolo uno: questo capitolo comprende un'introduzione sul Kefir e le sue caratteristiche uniche.Capitolo 2: Questa sezione fornisce informazioni sull'importanza del processo di fermentazione, comprese le basi e i tipi di fermentazione, i fattori che influiscono sulla fermentazione, i microrganismi fermentativi e gli effetti dei prodotti fermentati sulla salute. Capitolo 3: Questa sezione fornisce informazioni sulle proprietà chimiche, microbiche, nutrizionali, terapeutiche e antibatteriche del Kefir, oltre alla struttura vitaminica, proteica e minerale. Capitolo 4: Questa sezione riassume l'importanza del kefir e le sue caratteristiche.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204365671\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204365671","offer_id":39687046135901,"sku":"9786204365671","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/47482c6a-d58b-4bc9-a5dd-60b6cba002ab.jpg?v=1758004275","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/la-bevanda-a-base-di-latte-fermentato-kefir-von-gulsen-bayat","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}