{"product_id":"imunossensor-eletroquimico-von-ahmet-guner","title":"Imunossensor eletroquímico","description":"\u003cp\u003eFoi desenvolvido um imunossensor eletroquímico para o agente patogénico alimentar comum Escherichia coli O157:H7. Este novo imunossensor baseia-se no bionanocompósito híbrido PPy\/AuNP\/MWCNT\/Chi modificado com elétrodo de grafite lápis (PGE). Esta plataforma de bionanocompósito híbrido foi modificada com anticorpo monoclonal anti-E. coli O157:H7. A plataforma bionanocompósita e o imunossensor preparados foram caracterizados por meio de voltametria cíclica (CV). Nas condições óptimas, os resultados mostraram que a ordem de seletividade preferencial do método é a espécie patogénica gram-negativa E. coli O157:H7. O limite de deteção foi de ¿30 cfu\/mL. Resumidamente, foi desenvolvido um imunossensor eletroquímico de alta sensibilidade para a deteção específica da contaminação por E. coli O157:H7 com a utilização do ensaio em sanduíche avaliado neste estudo, oferecendo um meio fiável de quantificação da bactéria. Para as aplicações no controlo da qualidade e segurança alimentar, o nosso imunossensor mostrou reprodutibilidade e estabilidade.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206520443\"\u003e\u003ch3\u003eDeteção de E. coli O157:H7\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206520443","offer_id":47187037815109,"sku":"9786206520443","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/add4fe6d-fb02-435d-beb0-80eac7769fc8.jpg?v=1750140724","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/imunossensor-eletroquimico-von-ahmet-guner","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}