{"product_id":"il-ruolo-dellintelligenza-artificiale-nella-lavorazione-degli-alimenti-von-balakrishnan-m-jeevarathinam-g-und-preetha-p","title":"Il ruolo dell'intelligenza artificiale nella lavorazione degli alimenti","description":"\u003cp\u003eL'intelligenza artificiale si riferisce tradizionalmente a una creazione artificiale di intelligenza simile a quella umana, in grado di imparare a ragionare, pianificare, percepire o elaborare il linguaggio naturale. È la teoria e lo sviluppo di sistemi informatici in grado di svolgere compiti che normalmente richiedono l'intelligenza umana, come la percezione visiva, il riconoscimento vocale, il processo decisionale e la traduzione tra le lingue. L'intelligenza artificiale è una branca dell'informatica che si occupa principalmente di creare macchine sviluppate in modo tale da agire come un essere umano. L'apprendimento automatico e l'apprendimento profondo sono due degli algoritmi più utilizzati nel campo dell'IA. Questi modelli imparano dai dati e vengono utilizzati da persone, aziende e agenzie governative per fare previsioni. Oggi i modelli di apprendimento automatico vengono sviluppati per gestire la complessità e la varietà dei dati nel settore alimentare. Questo libro spiega chiaramente il ruolo dell'IA nella progettazione di procedure standard per controllare la qualità dei prodotti alimentari, migliorare l'efficienza, migliorare i processi alimentari e la soddisfazione dei consumatori.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205459706\"\u003e\u003ch3\u003eL'intelligenza artificiale nella lavorazione degli alimenti\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205459706","offer_id":40826786087005,"sku":"9786205459706","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/4e5a8c6a-1ee3-42a2-af24-d89de9430901.png?v=1758780576","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/il-ruolo-dellintelligenza-artificiale-nella-lavorazione-degli-alimenti-von-balakrishnan-m-jeevarathinam-g-und-preetha-p","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}