{"product_id":"il-formaggio-di-capra-von-gianmarco-cevoli","title":"Il Formaggio di Capra","description":"\u003cp\u003eRitenuto il primo animale nella storia ad essere addomesticato dall¿uomo, la capra è un¿importante fonte di latte e prodotti lattiero-caseari per il sostentamento degli esseri umani. Sebbene le capre forniscano circa solo il 2% della produzione annuale mondiale di latte, il loro contributo al benessere nutrizionale ed economico del genere umano è decisamente importante in molte parti del mondo, specialmente nei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente. Inoltre stiamo assistendo ad un ritorno in voga del consumo di formaggio caprino per via delle sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali che lo rendono un ottimo alimento funzionale.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786200837523\"\u003e\u003ch3\u003eUno Studio delle Sue Caratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786200837523","offer_id":40148763836509,"sku":"9786200837523","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/a58cdf5f-c711-4d33-a541-9691e45325cb.jpg?v=1759121670","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/il-formaggio-di-capra-von-gianmarco-cevoli","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}