{"product_id":"essbare-wildpflanzen-fur-einsteiger-von-margot-fischer-1","title":"Essbare Wildpflanzen für Einsteiger","description":"Als »Unkraut« werden sie beschimpft. »Beikräuter« nennt sie politisch korrekter und dennoch herablassend der Fachjargon. Wanderschuhe zertreten sie achtlos. Mordlustig ­schwingen Gärtner und Bauern allerlei Geräte und Chemikalien gegen den vermeintlichen Feind – und vernichten damit das Kostbarste, das auf ihrem Land wächst.\nWillkommen in der faszinierenden Welt der ­essbaren Wildpflanzen!\nDieses Buch begleitet Sie durch alle Jahreszeiten bei anregenden Expeditionen in Wald und ­Wiese, die unzählige Delikatessen und Heilmittel zu bieten haben. Für größere Sicherheit beim Bestimmen und Sammeln der Pflanzen sorgen detailreiche Bilder und exakte Beschreibungen. Viele Anregungen zur kulinarischen und ­medizinischen Verwendung der gefundenen Schätze finden sich in den unkomplizierten und reizvollen Rezepten und Anleitungen. Sie sind mühelos umzusetzen – viele lassen auch vegetarische und vegane Herzen höher schlagen. \nSo werden aus bislang unbeachteten Pflanzen am Wegesrand wilde Genüsse.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783991360018\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Buch - 9783991360018","offer_id":40774705447005,"sku":"9783991360018","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7e6b4315-8a0a-4d1f-99dc-55856c962702.jpg?v=1779598449","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/essbare-wildpflanzen-fur-einsteiger-von-margot-fischer-1","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}