{"product_id":"effetti-delle-linee-materne-e-paterne-e-del-genotipo-hal-nei-suini-von-robson-carlos-antunes","title":"Effetti delle linee materne e paterne e del genotipo Hal nei suini","description":"\u003cp\u003eLe dissezioni di carcasse di suino sono necessarie per calibrare i dispositivi utilizzati nell'industria della carne per la tipizzazione delle carcasse. C'è una forte tendenza dell'industria della carne ad adottare la tipizzazione delle carcasse per regolare la produzione e la commercializzazione dei suini, consentendo ai produttori di essere guidati verso la produzione dei tipi di carcasse più richiesti dal mercato e per ottenere prezzi migliori. I progressi tecnologici hanno portato allo sviluppo di dispositivi sempre più sofisticati che possono essere utilizzati per misurare lo spessore della pancetta e la profondità del lombo in posizioni della carcassa che sono altamente correlate con la percentuale di carne nella carcassa. Nella moderna suinicoltura è comune l'utilizzo di ibridi commerciali provenienti da linee paterne e materne altamente specializzate, con le linee materne che ricercano caratteristiche come la prolificità e la produzione di latte, mentre le linee paterne cercano ibridi con tassi di crescita più elevati in carne magra e una migliore conversione alimentare. Questa tesi si occupa di questi aspetti del miglioramento genetico dei suini.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786207294879\"\u003e\u003ch3\u003eMiglioramento genetico dei suini\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786207294879","offer_id":48391872151877,"sku":"9786207294879","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/16ca6b3f-fd5c-4da5-a469-f2bb37bd5ed2.jpg?v=1769496184","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/effetti-delle-linee-materne-e-paterne-e-del-genotipo-hal-nei-suini-von-robson-carlos-antunes","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}