{"product_id":"economia-della-canna-da-zucchero-von-teshu-kumar","title":"ECONOMIA DELLA CANNA DA ZUCCHERO","description":"\u003cp\u003eLa canna da zucchero (Saccharum officinarum) è una delle colture commerciali più importanti del mondo. Circa il 70% dello zucchero prodotto globalmente proviene da una specie di canna da zucchero chiamata Saccharum officinarum e dagli ibridi di questa specie. Nel mutevole scenario globale, la coltura della canna da zucchero ha assunto un'importanza speciale nel commercio mondiale. Tra i 115 paesi che coltivano la canna da zucchero, l'India è al primo posto per superficie (4,77 milioni di ettari), produzione (355 milioni di tonnellate) e produttività (74 tonnellate per ettaro) (2017-18). Tra i diversi stati del paese, l'Uttar Pradesh occupa il primo posto per area (22,34 lakhs hectare) e produzione (1623 lakh tonne) di canna da zucchero (2017-18), seguito da Maharastra, Tamilnadu, Karnataka, Gujarat e Andhra Pradesh. Lo zucchero e il jaggery ricavati dalla canna da zucchero sono usati per fare dolci e per il consumo quotidiano, e l'industria dello zucchero fornisce anche occupazione alla popolazione rurale.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204455587\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204455587","offer_id":39835471970397,"sku":"9786204455587","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/a8881f4f-4d14-4d6c-bbc5-7815a559560c.jpg?v=1758262425","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/economia-della-canna-da-zucchero-von-teshu-kumar","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}