{"product_id":"ecoetiquetado-von-jorge-luis-mendoza-lara","title":"Ecoetiquetado","description":"\u003cp\u003eCuando una persona logra producir un alimento orgánico entra a un mundo diferente, un mundo donde va tener muchos ojos vigilando lo que siembra, cómo lo siembra, cómo cosecha, cómo produce y cómo lo comercializa; este reto es difícil, pero si lo logra tendrá contento a un segmento de consumidores preocupados por su salud y que están dispuestos a pagar por un alimento orgánico. El productor que le apuesta a lo orgánico está tan preocupado por cumplir las reglas de la producción que olvida cómo lo va envasar o empacar y termina tomando malas decisiones; no hay nada peor que un alimento orgánico en un envase no ecológico y sin un sello que lo avale. Este libro le da al lector un panorama de los diferentes materiales para envasar o empacar alimentos orgánicos; la mayoría de ellos con insumos ecológicos y\/o reciclables. La principal aportación de la publicación es la completa descripción de las ecoetiquetas que se manejan a nivel mundial y las características de las mismas.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783848462841\"\u003e\u003ch3\u003eGuía de etiquetado y panorama mundial de los sellos ecológicos y orgánicos\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9783848462841","offer_id":39467826348125,"sku":"9783848462841","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/540c4f80-7449-46f5-b400-992bb15f76fe.jpg?v=1758174099","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/ecoetiquetado-von-jorge-luis-mendoza-lara","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}