{"product_id":"doenca-celiaca-em-tebessa-de-2000-a-2014-von-fatima-boukezoula-djamaa","title":"Doença celíaca em Tebessa de 2000 a 2014","description":"\u003cp\u003eOs objectivos deste trabalho são determinar inicialmente a importância da doença celíaca no município de Tebessa, avaliar o estado nutricional e de saúde da população celíaca de Tebessa e depois abordar a dietética associada à dieta sem glúten a esta população. Durante um período de 14 anos, de 2000 a 2014, os resultados obtidos mostram que a doença celíaca é frequente em Tebessa (1.11 ¿). O estado nutricional e de saúde dos doentes celíacos na comuna de Tebessa é preocupante. A principal consequência imediata é nutricional: efeito sobre a corpulência dos sujeitos. Nos indivíduos com menos de 18 anos, 16% dos rapazes e 39% das raparigas são magros. Nos adultos, 52% dos pacientes têm um IMC normal, 18% sofrem de desnutrição de grau I, 7% de desnutrição de grau II e 4% de desnutrição de grau III. A segunda consequência é a anemia, que afecta 64% dos pacientes. O cumprimento da dieta sem glúten foi deficiente para a maioria dos indivíduos seguidos. Apenas em 19% dos casos foi relatada uma adesão estrita à DGF. Vários factores influenciam o cumprimento da DGF.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205889060\"\u003e\u003ch3\u003eLevantamento de doentes celíacos\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205889060","offer_id":46480137519429,"sku":"9786205889060","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/fa3607ba-6599-43fd-b15c-112362386667.jpg?v=1758516793","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/doenca-celiaca-em-tebessa-de-2000-a-2014-von-fatima-boukezoula-djamaa","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}