{"product_id":"das-macht-gin-produktion-von-gin-und-geist-von-philipp-schwarz-friedrich-springob","title":"Das macht GIN!","description":"Gin ist sprichwörtlich in aller Munde. Ein absolutes Trendgetränk. Ein Ende des Booms ist nicht in Sicht und entsprechend wächst die Zahl der Gin-Hersteller und -Marken. Dieses Buch zeigt fundiert und praxisnah, wie die Herstellung von Gin und Geist gelingt: Von der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Destillation wird der gesamte Produktionsprozess anschaulich dargestellt. Darüber hinaus geben die Autoren einen umfassenden Überblick über die wichtigsten Botanicals und Gin-Stile, machen die rechtlichen Anforderungen nachvollziehbar und zeigen Markenkonzepte für Produzenten von hochqualitativem Gin. Ein unverzichtbares Werk für Destillateure, Bartender und Genießer.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783818613730\"\u003e\u003ch3\u003eProduktion von Gin und Geist\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Hardcover - 9783818613730","offer_id":39272574550109,"sku":"9783818613730","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/6a0ab23a-8729-4ae3-adba-98fb69a08a33.jpg?v=1779859946","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/das-macht-gin-produktion-von-gin-und-geist-von-philipp-schwarz-friedrich-springob","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}