{"product_id":"cadeia-de-valor-dos-lacticinios-von-yibrah-weldegiorgis-und-brhane-gebremariam","title":"Cadeia de Valor dos Lacticínios","description":"\u003cp\u003eO objectivo desta investigação era analisar a cadeia de valor leiteira existente e as suas vertentes para construir estratégias viáveis de valorização na zona sul de Tigray, com objectivos específicos de explorar os motores, tendências e factores que afectam a valorização da cadeia de valor leiteira e de construir estratégias viáveis. Foram recolhidos dados primários de múltiplas fontes, incluindo um total de 120 produtores [60 proprietários de cruzamentos (produtores urbanos de lacticínios) e 60 proprietários de raças locais (produtores peri-urbanos de lacticínios)], actores da cadeia de valor: 24 comerciantes, 20 consumidores, e 8 prestadores de serviços nos distritos de Edamehoni e Alamata. Os dados recolhidos foram analisados utilizando a aplicação de ferramentas estatísticas apropriadas e estatísticas descritivas simples.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204492292\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204492292","offer_id":39862768336989,"sku":"9786204492292","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/44a395df-bdd6-468a-a3a8-96194853f865.png?v=1757998791","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/cadeia-de-valor-dos-lacticinios-von-yibrah-weldegiorgis-und-brhane-gebremariam","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}