{"product_id":"backen-mit-hanf-berauschend-gut-von-kathrin-gebhardt","title":"Backen mit Hanf","description":"Als jahrtausendalte Nutz- und Heilpflanze erlebt Hanf heute eine Renaissance. Doch auch in der Küche entfaltet die Pflanze ihre ganz besonderen Wirkungen.\nDie Berliner Konditorin Kathrin Gebhardt zeigt in diesem Klassiker wie man mit dem Harz, den Blättern und Samen von Hanf raffinierte Kuchen, Torten und Kleingebäck, aber auch pikante warme und kalte Leckerbissen sowie Getränke zaubern kann. \nMit rund 80 Back- und Kochrezepten sowie spannende Beiträge zur aktuellen medizinischen Anwendung von Cannabis (Dr. med. J. Gandjour) und zur Pharmakologie von THC (Dr. med. F. Grotenhermen).\nMit vielen neuen glutenfreien Rezepten!\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783037882399\"\u003e\u003ch3\u003eBerauschend gut!\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Hardcover - 9783037882399","offer_id":51564116102,"sku":"9783037882399","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/c33cd02a-ff26-4765-bd15-3ee8ffb08792.jpg?v=1780028698","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/backen-mit-hanf-berauschend-gut-von-kathrin-gebhardt","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}