{"product_id":"aureobasidium-pullulans-un-lievito-economicamente-importante-von-ranjan-singh","title":"Aureobasidium pullulans","description":"\u003cp\u003eAureobasidium pullulans, popolarmente noto come lievito nero, è uno dei funghi saprofiti più diffusi associati a un'ampia gamma di habitat terrestri e acquatici, in ambiente temperato e tropicale. È un fungo polimorfico in grado di crescere in singole cellule simili a lieviti o come ife settate, policariotiche che mostrano condizioni sincrone, con cellule in erba. Questo fungo è stato potenzialmente sfruttato per la produzione commerciale di vari enzimi (amilasi, xilanasi e pectinasi ecc.), Proteine ¿¿monocellulari, alcaloidi e un polisaccaride, il pullulano. Alla luce di quanto sopra, questo articolo di revisione ha sottolineato l'orientamento, la morfologia, le caratteristiche biochimiche, gli habitat e le sue potenzialità economiche con particolare riferimento al pullulan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAureobasidium pullulans, popolarmente noto come lievito nero, è uno dei funghi saprofiti più diffusi associati a un'ampia gamma di habitat terrestri e acquatici, in ambiente temperato e tropicale. È un fungo polimorfico in grado di crescere in singole cellule simili a lieviti o come ife settate, policariotiche che mostrano condizioni sincrone, con cellule in erba. Questo fungo è stato potenzialmente sfruttato per la produzione commerciale di vari enzimi (amilasi, xilanasi e pectinasi ecc.), Proteine ¿¿monocellulari, alcaloidi e un polisaccaride, il pullulano. Alla luce di quanto sopra, questo articolo di revisione ha sottolineato l'orientamento, la morfologia, le caratteristiche biochimiche, gli habitat e le sue potenzialità economiche con particolare riferimento al pullulan.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786203151060\"\u003e\u003ch3\u003eUn lievito economicamente importante\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9786203151060","offer_id":39449696206941,"sku":"9786203151060","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/ac82364c-a09e-43c7-aed8-5fbefbe35b5f.jpg?v=1757485364","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/en\/products\/aureobasidium-pullulans-un-lievito-economicamente-importante-von-ranjan-singh","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}